MASTER / Bac +5
Ingénierie
Agro-Business & Supply Chain Management
master logistique
Objectifs de la formation
Ce Master (Bac+5) constitue une formation de haut niveau visant à former des cadres capables de maîtriser les dimensions économiques, commerciales, logistiques et stratégiques des activités
de production, de transformation, de distribution et d’approvisionnement.
Dans un environnement marqué par la transformation des chaînes d’approvisionnement
(Supply Chain Management), l’ouverture des marchés et les exigences croissantes en matière
de performance, de traçabilité et de conformité, ce programme vise à doter les apprenants de
compétences solides en agro-business, gestion des flux et pilotage des opérations. Il intègre
également les dimensions réglementaires, digitales et entrepreneuriales indispensables à une
approche globale, rigoureuse et professionnalisante des organisations.
Objectifs pédagogiques et scientifiques
Le programme poursuit une double finalité, professionnelle et académique, afin de former des
spécialistes capables d’accompagner le développement, la structuration et la modernisation des
entreprises, des plateformes logistiques et des activités de distribution, à l’échelle nationale et
internationale.
Objectifs pédagogiques :
• Maîtriser les outils du Supply Chain Management (gestion de la chaîne d’approvisionnement) ;
• Piloter les flux logistiques, les approvisionnements et les opérations de distribution ;
• Développer des projets et des stratégies d’agro-business adaptés aux marchés ;
• Intégrer les systèmes d’information logistique et les outils de pilotage de la performance…
Objectifs scientifiques :
• Analyser les chaînes de valeur et les modèles d’organisation ;
• Évaluer la performance et la rentabilité des projets d’agro-business ;
• Maîtriser les enjeux de traçabilité, de conformité et de gestion des risques ;
• Développer une capacité d’analyse et de décision appliquée aux organisations et aux flux…
Ce Master prépare ainsi ses diplômés à contribuer activement à la compétitivité, à l’organisation
et au développement innovant des activités de production, de logistique, des achats, de
distribution et de commerce.
Organisation et durée des études
La formation s’étend sur deux ans, soit quatre semestres.
Les trois premiers semestres comportent des enseignements associant cours, études de cas,
travaux appliqués, projets encadrés et séminaires professionnels, autour des problématiques de
l’agro-business, de la logistique, de la chaîne d’approvisionnement et des systèmes
d’information.
Le quatrième semestre comprend des activités de professionnalisation ainsi qu’un stage de fin
d’études de 4 à 6 mois, donnant lieu à la rédaction et à la soutenance d’un mémoire Projet de
Fin d’Etudes (PFE) devant un jury académique et professionnel.
Mode de formation : Hybride (présentiel et distanciel)
Conditions d'admissions
L’admission est ouverte aux titulaires d’une Licence (Bac+3) ou d’un diplôme reconnu
équivalent, dans des filières en cohérence avec les objectifs de la formation, notamment :
• Sciences et Technologies Agroalimentaires ;
• Gestion d’Entreprise ;
• Sciences Economiques ;
• Gestion Commerciale ;
• Logistique et Transport ;
• Supply Chain Management ;
• Génie industriel ;
• Systèmes d’information de gestion ;
• Management de la Qualité / QHSE ;
• QHSE Sciences & Techniques ;
• Environnement ;
• Sciences économiques ;
• Management…
L’admission s’effectue sur étude de dossier académique et entretien de motivation.
Programme de formation
Le programme de formation s’articule autour d’axes structurants couvrant l’ensemble des
dimensions de l’Agro-Business et du Supply Chain Management (chaîne d’approvisionnement) :
- Agro-Business et analyse des filières
Économie des filières, analyse des marchés, marketing et distribution, création de valeur et
développement de projets agro-business.
- Supply Chain Management et gestion des opérations
Gestion des flux, approvisionnement, planification, gestion des stocks, pilotage de la
performance et optimisation des opérations.
- Logistique, transport et systèmes d’information
Organisation logistique, transport des marchandises, gestion des entrepôts, WMS, ERP et
pilotage des systèmes d’information logistique.
- Commerce international, achats et conformité
Commerce international, négociation, gestion des achats, réglementation, traçabilité, conformité
et gestion des risques.
- Management stratégique, innovation et entrepreneuriat
Management des organisations, gouvernance, innovation, entrepreneuriat, projets encadrés,
séminaires professionnels et stage de fin d’études…
Débouchés de la formation
Les diplômés pourront accéder à des fonctions telles que :
• Responsable Supply Chain ;
• Responsable Logistique ;
• Responsable Approvisionnement ;
• Responsable Export ;
• Acheteur International ;
• Chef de Projet Agro-Business ;
• Consultant en logistique et Supply Chain ;
• Entrepreneur ;
-Responsable de Production…
Poursuite d’études
Les diplômés titulaires du Master (Bac+5) peuvent poursuivre leurs études dans des formations
spécialisées ou accéder à des études doctorales à l’international, notamment dans les
domaines du management, de la logistique, de l’agro-business ou de l’ingénierie industrielle.