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LICENCE

Bac+3

Analyses dans les Industries  Agroalimentaires

licence analyses de laboratoire isfort maroc

Objectifs de la formation

  • Maîtriser les Techniques d'Analyses Microbiologiques et Physico-chimiques Alimentaires

  • Maîtriser les aspects méthodologiques, technologiques et réglementaires d'un Laboratoire d'Analyses

  • Maintenance des équipements

  • Métrologie

Partenariat & Double Diplomation

  • La licence Analyses de Laboratoire en Industries Agroalimentaires est en Cursus Double Diplôme avec L'ISE de Paris.

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classement eduniversal bachelor environnement

Organisation et durée des études

  • La formation est de type initial organisée en 38 modules et 6 semestres.

  • La formation se déroule de 9h00 à 17h00 (horaire continu). 

  • Pour les admissions en 2ème année : La durée des études est de 2 ans

  • Pour les admissions en 3ème année : La durée des études est de 1 an

Conditions d'admission

Vous pouvez accéder à la Première année si vous êtes :

  • Bacheliers scientifiques (SVT, Sciences Mathématiques, Physique, Chimie, ....)

  • Bacheliers en Sciences agricoles

 

Vous pouvez accéder à la Deuxième année si vous êtes :

  • Étudiants ayant réussi au moins la 1ère année des :

  • Facultés des sciences (S.V, S.T, S.V.T, P.C, P.E, S.B, .... ),

  • Facultés de médecine ou de pharmacie

  • Instituts supérieurs équivalents (EST, FST, IFIM, ISTA, ISFPA,....)

​

Vous pouvez accéder à la Troisième année si vous êtes :

  • Étudiants ayant réussi au moins la 2ème année des :

  • Facultés des sciences (S.V, S.T, S.V.T, P.C, P.E, S.B, .... ),

  • Instituts supérieurs équivalents (BTS, EST, FST, IFIM, ISTA, ISFPA,....)

Programme de formation

  • Techniques d'expression  et de Communication

  • Anglais (Base, professionnel, commercial ) 

  • Informatique et Statistiques 

  • Mathématiques 

  • Chimie (Générale, Organique, analytique) 

  • Biologie (Cellulaire, Biochimie, Végétale, Animale) 

  • Droit, Droit de la nature

  • Gestion, Economie

  • Microbiologie Générale, Industrielle et Biotechnologie 

  • Écologie

  • Géologie et Systèmes d'Information Géographique

  • Physique

  • Thermodynamique générale

  • Systèmes de Management de la Qualité

  • Chimie et polluants

  • Génie des procédés alimentaires et Opérations unitaires

  • Traitement des eaux usées

  • Physico-chimie alimentaire

  • Boissons non alcoolisées

  • Technologie des Corps Gras

  • Technologie Laitière et Fromagère

  • Technologie des Céréales

  • Industrie Sucrière

  • Les normes microbiologiques alimentaires

  • Techniques d'analyses microbiologiques

  • Les normes physico chimiques alimentaires

  • Techniques d'analyses physico chimiques

  • La norme ISO 17025

  • Organismes certificateurs marocains et internationaux

Débouchés de la formation

  •  Cadre technique de laboratoire d'analyses Alimentaires & Eaux

  •  Responsable Assurance Qualité

  • Chargé d'Audit

  • Opportunités de poursuite d'études en Cycle Master et Ingénieur

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