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ISFORT MAROC
- 8 janv.
- 2 Min
Norme ISO 22000 : Une nouvelle version pour une meilleure sécurité des denrées alimentaire
La norme volontaire internationale sur le management de la sécurité des denrées alimentaires vient d’évoluer. L’ISO 22000 version 2018...
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ISFORT MAROC
- 5 janv.
- 4 Min
Additifs Alimentaires, Pourquoi, Comment, Combien ?
Les additifs alimentaires sont des substances ajoutées intentionnellement aux aliments pour exercer des fonctions technologiques spécifiques
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ISFORT MAROC
- 31 déc. 2022
- 5 Min
Les Prouesses de l'Agro-industrie en Afrique
Les prouesses économiques africaines ces dix dernières années ont été remarquables, avec une croissance moyenne de 5%. Si cette...
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ISFORT MAROC
- 31 déc. 2022
- 1 Min
Témoignage de Mlle Chaimaa El Kouhan et Dialo Ramatolay
Témoignage de Mlle Chaimaa El Kouhan et Mlle Dialo Ramatolay, étudiantes en 2ème Année de la Licence en Agroalimentaire et en Environnement
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ISFORT MAROC
- 23 avr. 2022
- 1 Min
L’éthanol dans le maïs et céréales
L’éthanol n’est rien de plus que l’alcool contenu dans les boissons alcoolisées, produites par la fermentation des sucres. Le bioéthanol...
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ISFORT MAROC
- 23 avr. 2022
- 2 Min
A la découverte du fruit de Cranberry
agroalimentaire Le Cranberry, cette merveille d’Amérique du Nord parfois connu sous le nom de Canneberge est un fruit qui est consommé...
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